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- Airemix - いろいろやっている何でも屋
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道化師っち☆のお料理教室(仮)第四回
インスタントラーメンを使った料理
いや〜、いつの間にか〜に負けない料理シリーズになってたので
今回はあえて〜に負けない料理にしませんでした。(ぉぉ
いや〜、ちょっとした反抗期なもんで仕方ないデスネ(成瀬さんごめんなさい
インスタントラーメンの五目あんかけ焼きそば
材料
インスタントラーメン・・・・・1個
具・・・・・ネギ、ショウガ、水溶き片栗粉、あとはお好みで
作り方
1.めんをかために茹でてざるにあげておく
2.フライパンに多めの油を入れ、そこへ茹でためんを入れて
両面ともしっかり焼きあげる(焦げ目がつくように)
3.焼きあがっためんをお皿においておく
4.具を作ります。フライパンにネギ、ショウガを入れて香りを出し
ニンジン、タケノコ、エビ、豚肉など好みのものを入れて炒める
5.そこにラーメンについているスープの素2分の1と水1カップを入れて、味を調節
6.最後に水溶き片栗粉を入れてトロみをつける
7.出来上がったあんかけをめんの上にかけて完成
まぁ、今回のはインスタントラーメンを使うので結構簡単なので、
頑張っていろんな人がこれを作ってくれれば俺も本望デス。
それでは、また紹介しますので期待せずに待っていてください。(何
それでは〜
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